Mencia, czyli Hiszpania mniej znana, świetna w kuchni, ale i wdzięczna do picia solo, jeśli szukamy wina średniej budowy z charakterem,

Wino różowe i grill? No raczej. Kilka propozycji po webinarze zorganizowanym przez Niemiecki Instytut Wina.

Jakie wino do kaczki? Na blogu próba pairingu z grubymi zawodnikami: Alentejo i rieslingiem spatlese.